- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu hoạt hóa hạt tế bào nấm men cố định sau thời gian xúc tác cho quá trình lên men rượu
Sau một thời gian sử dụng, nấm men được cố định trong gel Ca-alginate sẽ mất dần khả năng lên men do số lượng tế bào nấm men sống giảm, kết quả là độ cồn trong dịch lên men thấp. Do đó, cần hoạt hoá hạt gel nhằm tăng số lượng nấm men trong gel cũng như giải pháp bổ sung thêm một số cơ chất hoạt để tăng số lượng, chất lượng nấm men bên...
11 p lhu 25/04/2024 4 0
Từ khóa: Phương pháp hoạt hóa hạt tế bào nấm men, Môi trường nuôi cấy nấm men, Quá trình lên men rượu, Độ cồn trong men, Các loại nấm men
Ebook Nuôi cấy mô tế bào thực vật: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Nuôi cấy mô tế bào thực vật" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Một số kết quả nghiên cứu và ứng dụng trong nuôi cấy mô tế bào thực vật; Quy trình nhân giống một số cây chủ yếu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
98 p lhu 26/03/2023 40 0
Từ khóa: Nuôi cấy mô tế bào thực vật, Công nghệ sinh học, Quy trình nuôi cấy phôi lúa, Phương pháp in vitro, Quy trình tạo phôi vô tính, Quy trình nhân giống lan Đuôi chồn
Ebook Thực tập Vi sinh vật học: Phần 1 - Đàm Sao Mai
Cuốn sách Thực tập Vi sinh vật học cung cấp cho người đọc kiến thức thực hành cơ bản về vi sinh học thực phẩm một cách toàn diện thông qua việc trình bày các kĩ thuật kinh điển. Bên cạnh đó, sách còn trình bày một số kĩ thuật phân tích hiện đại dựa trên nguyên tắc sinh học phân tử như PCR hoặc sử dụng test thử nhanh bằng hệ thống API. Hệ...
106 p lhu 26/02/2023 43 0
Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Nuôi cấy vi sinh vật, Phương pháp tiệt trùng vi sinh vật, Nhuộm màu vi sinh vật, Bảo quản giống vi sinh vật
Ebook Đông trùng hạ thảo: Phần 2
Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook "Dược liệu quý Đông trùng hạ thảo" giới thiệu đến bạn đọc một số nội dung về: phương pháp nuôi cấy đông trùng hạ thảo, các sản phẩm đông trùng hạ thảo, tình hình nghiên cứu đông trùng hạ thảo tại Việt Nam, phát hiện mới về đông trùng hạ thảo Isaria cerambycidae... Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết...
53 p lhu 24/02/2022 132 2
Từ khóa: Dược liệu quý, Đông trùng hạ thảo, Phương pháp nuôi cấy, Tình hình nghiên cứu Đông trùng hạ thảo, Isaria cerambycidae, Chế biến sản phẩm
Ebook Nuôi cấy mô tế bào thực vật: Nghiên cứu và ứng dụng: Phần 2 - Nguyễn Đức Thành
Nội dung cuốn sách trình bày một số phương pháp mô học, tế bào học và phân tử phục vụ cho nghiên cứu cũng như đánh giá các sản phẩm nuôi cấy mô và tế bào. Ngoài ra còn giới thiệu một số quy trình nuôi cấy mô cũng như tế bào phục vụ cho nghiên cứu và ứng dụng đã được tiến hành thành công tại phòng thí nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo...
75 p lhu 23/01/2022 115 0
Từ khóa: Nuôi cấy mô tế bào thực vật, Tế bào thực vật, Nuôi cấy protoplast, Chuyển gen ở thực vật, Tế bào dịch lỏng, Phương pháp phân tử
Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 1
Phần 1 giáo trình Công nghệ sản xuất bia gồm 3 chương: Nguyên liệu sản xuất bia (Trong chương này nội dung nhằm nghiên cứu sâu về nấm men và phương pháp nuôi cấy), công nghệ sản xuất malt (Chương này đề cập đến 3 công đoạn chính quan trọng trong quy trình sản xuất bia đó là: Ngâm đại mạch, ươm mầm đại mạch và sấy malt tươi).
77 p lhu 28/02/2021 149 3
Từ khóa: Công nghệ sản xuất bia, Sản xuất bia, Phương pháp nấm men, Phương pháp nuôi cấy, Công nghệ sản xuất malt, Ngâm đại mạch, Ươm mầm đại mạch, Sấy malt tươi
Ebook Đông trùng hạ thảo: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn "Đông trùng hạ thảo" tiếp tục trình bày các nội dung về một số phương pháp nuôi cấy đông trùng hạ thảo, tình hình nghiên cứu đông trùng hạ thảo tại Việt Nam, các sản phẩm đông trùng hạ thảo. Mời các bạn cùng tham khảo 2 phần của ebook để nắm chi tiết nội dung kiến thức.
53 p lhu 28/09/2020 167 2
Từ khóa: Đông trùng hạ thảo, Phương pháp nuôi cấy đông trùng hạ thảo, Sản phẩm đông trùng hạ thảo, Dược liệu quý, Điều trị đái tháo đường