- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Sinh học đại cương 1
"Giáo trình Sinh học đại cương 1" được biên soạn gồm 4 chương với các nội dung sinh học tế bào; sinh học phân tử; tiến hóa; một số bài tập thực hành. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để nắm chi tiết các kiến thức, hỗ trợ cho việc học và nghiên cứu.
113 p lhu 31/03/2021 317 4
Từ khóa: Giáo trình Sinh học đại cương 1, Sinh học đại cương, Sinh học tế bào, Sinh học phân tử, Các học thuyết tiến hóa
Đề cương chi tiết học phần: Hóa học thực phẩm
Đề cương chi tiết học phần: Hóa học thực phẩm giúp sinh viên có khả năng giải thích và phân tích được thành phần các chất trong thực phẩm, những tính chất và biến đổi của chúng trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm; sinh viên có khả năng đánh giá được sự biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ, xây dựng công thức...
9 p lhu 27/10/2020 191 4
Từ khóa: Đề cương chi tiết học phần, Đề cương môn học, Hóa học thực phẩm, Hoạt độ của nước, Đường đẳng nhiệt hấp, Sản phẩm thực phẩm
Cuốn sách ‘Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm - The Language of Techno-Food Processing in English” (Song ngữ Anh - Việt) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và bạn đọc quan tâm đến chuyên ngành trên. Mời các bạn tham khảo phần 1 cuốn sách.
106 p lhu 30/12/2019 979 5
Từ khóa: Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm, Tiếng Anh chuyên ngành, Công nghệ thực phẩm, The language of techno-food, Phân loại nguyên liệu, Tiếng Anh chuyên ngành hóa học
Ebook Hóa học phân tích 1 – Cân bằng ion trong dung dịch: Phần 1
Phần 1 cuốn sách “Hóa học phân tích 1 – Cân bằng ion trong dung dịch” cung cấp cho người học các kiến thức: Các định luật cơ bản của hóa học áp dụng cho các hệ trong dung dịch chất điện ly, cân bằng axit – Bazơ, cân bằng tạo phức trong dung dịch. Mời các bạn cùng tham khảo.
73 p lhu 23/11/2018 262 4
Từ khóa: Hóa học phân tích 1, Cân bằng ion trong dung dịch, Hóa học phân tích, Cân bằng ion, Dung dịch chất điện ly, Cân bằng axit
Phần 1 cuốn sách "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 3: Truyền khối) cung cấp cho người học các kiến thức: các quá trình truyền khối, khuếch tán phân tử, hệ số truyền khối, truyền khối giữa hai pha, tháp chưng cất - hấp thu,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
165 p lhu 24/02/2017 347 4
Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Truyền khối, Khuếch tán phân tử, Hệ số truyền khối, Truyền khối giữa hai pha
Ebook Thuốc thử hữu cơ trong phân tích: 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 trình bày các nội dung: Thuốc thử O-N, thuốc thử N-N, thuốc thử với cấu trúc S, thuốc thử không vòng, thuốc thử không tạo liên kết phối trí, thuốc thử hữu cơ cho anion. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
147 p lhu 09/01/2017 398 5
Từ khóa: Thuốc thử hữu cơ trong phân tích, Thuốc thử hữu cơ, Phân tích hóa học, Thuốc thử O-N, Thuốc thử N-N, Liên kết phối trí, Thuốc thử hữu cơ cho anion
Giáo trình Hóa kỹ thuật môi trường: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cung cấp cho người học các kiến thức: Các phương pháp hóa học xử lý nước và kiểm soát khí thải, các phương pháp hóa lý xử lý chất ô nhiễm, các phương pháp phân tích môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
124 p lhu 23/12/2016 680 4
Từ khóa: Hóa kỹ thuật môi trường, Giáo trình Hóa kỹ thuật môi trường, Kỹ thuật môi trường, Phương pháp hóa học xử lý nước, Kiểm soát khí thải, Xử lý chất ô nhiễm, Phương pháp phân tích môi trường
Ebook Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học (Nghiên cứu, tính toán và thiết kế): Tập 1 được biên soạn với nội dung trình bày các nhóm kiến thức cơ bản về nghiên cứu, tính toán, thiết kế triển khai và các ký hiệu thông dụng trên thế giới trong lĩnh vực chuyên môn này. Đây là tài liệu rất hữu ích cho các bạn sinh viên các trường đại học....
247 p lhu 23/11/2016 556 4
Từ khóa: Công nghiệp hóa học, Thiết bị phản ứng, Nghiên cứu thiết bị phản ứng, Tính toán thiết bị phản ứng, Thiết kế thiết bị phản ứng, Phản ứng hóa học
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1) - Phạm Hùng Việt
Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1) có cấu trúc gồm 2 với 10 chương phần trình bày các kiến thức về kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Mỗi chương trong sách đều trình bày theo thứ tự lý thuyết, bài tập đặc trưng minh họa, bài tập tiêu biểu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
116 p lhu 23/11/2016 442 3
Từ khóa: Giáo trình Bài tập Hóa kỹ thuật, Bài tập Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Kỹ thuật tách chất, Kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học, Phản ứng hóa học
Ebook Quyền mưu thần bí: Phần 1 - Triệu Quốc Hoa, Lưu Kiến Quốc
Văn hóa Trung Hoa không chỉ nổi tiếng về lâu đời, phong phú, mà còn được người Trung Quốc và nước ngoài ngưỡng mộ vì tính chất thần bí sâu đậm của nó. Phần 1 cuốn sách "Quyền mưu thần bí" giới thiệu tới người đọc các kiến thức về quyền mưu, vấn đề quyền mưu với con người, những đặc trưng cơ bản của quyền mưu, đại và tiểu, viễn...
288 p lhu 22/08/2016 738 3
Từ khóa: Văn hóa Trung Hoa, Quyền mưu thần bí, Tổng tập văn hóa thần bí Trung Hoa, Quyền mưu học truyền thống, Phân tích quyền mưu truyền thống, Đặc trưng của quyền mưu
Ebook Xử lý thống kê các số liệu thực nghiệm trong hóa học: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Xử lý thống kê các số liệu thực nghiệm trong hóa học" do Huỳnh Văn Trung chủ biên trình bày các nội dung: Các thuật ngữ và định nghĩa; bản chất, nguồn gốc các loại sai số và phân loại; sai số ngẫu nhiên. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
39 p lhu 09/01/2016 412 4
Từ khóa: Số liệu thực nghiệm trong hóa học, Thực liệu hóa học, Số liệu hóa học, Xử lý số liệu hóa học, Phân loại sai số trong hóa học, Sai số ngấu nhiên
Ebook Tài liệu chuyên đề phân tích khí hòa tan trong dầu cách điện: Phần 1
Cuốn sách "Tài liệu chuyên đề phân tích khí hòa tan trong dầu cách điện" giới thiệu các chức năng, đặc tính, thành phần hóa học, sự hóa già, chất oxy hóa, tiêu chuẩn đánh giá, nhiệt độ cháy,... của dầu cách điện. Phần 1 cuốn sách giới thiệu về dầu cách điện. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
25 p lhu 01/01/2016 327 4
Từ khóa: Phân tích khí hòa tan, Dầu cách điện, Phân tích khí hòa tan trong dầu cách điện, Thành phần hóa học dầu cách điện, Sự già hóa của dầu cách điện, Lọc dầu cách điện