- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga
Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Khái niệm bánh tươi; Phân loại bánh tươi; Các hình thức làm nở bánh; Nguyên liệu sản xuất bánh tươi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
11 p lhu 25/04/2024 3 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi, Công nghệ sản xuất bánh tươi, Các hình thức làm nở bánh, Nguyên liệu sản xuất bánh tươi, Phân loại bánh tươi
Bài giảng Phân tích và xử lý số liệu môi trường: Chương 1 - TS. Nguyễn Thị Thủy
Bài giảng Phân tích và xử lý số liệu môi trường: Chương 1 Những vấn đề cơ bản về xác xuất thống kê, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Các khái niệm thống kê và xử lý số liệu cơ bản; Đại lượng ngẫu nhiên rời rạc; Đại lượng ngẫu nhiên liên tục;...Mời các bạn cùng tham khảo!
114 p lhu 24/08/2023 31 0
Từ khóa: Bài giảng Phân tích và xử lý số liệu môi trường, Phân tích và xử lý số liệu môi trường, Xử lý số liệu môi trường, Phân loại sai số, Nguyên lý đo lường, Hàm phân bố xác suất
Cuốn sách ‘Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm - The Language of Techno-Food Processing in English” (Song ngữ Anh - Việt) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và bạn đọc quan tâm đến chuyên ngành trên. Mời các bạn tham khảo phần 1 cuốn sách.
106 p lhu 30/12/2019 970 5
Từ khóa: Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm, Tiếng Anh chuyên ngành, Công nghệ thực phẩm, The language of techno-food, Phân loại nguyên liệu, Tiếng Anh chuyên ngành hóa học
Bài giảng Kế toán tài chính: Chương 3 - Trường Đại học Ngân hàng
Bài giảng Kế toán tài chính: Chương 3 được biên soạn nhằm mục đích trang bị những kiến thức khái quát, cơ bản cho người học về môn học này. Sau khi học xong chương này, người học có thể: Phân loại và nguyên tắc ghi nhận nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ; xác định giá trị của nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ; nhận diện và...
60 p lhu 25/09/2018 392 1
Từ khóa: Kế toán tài chính, Kế toán nguyên vật liệu, Kế toán công cụ dụng cụ, Trình bày thông tin trên báo cáo tài chính, Hàng tồn kho, Phân loại hàng tồn kho, Phương pháp tính giá hàng tồn kho
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 - Văn Ngọc Hướng
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 của Văn Ngọc Hướng cung cấp cho các bạn những kiến thức về cơ sở và cơ chế nhận mùi, đánh giá mùi, phân loại chất thơm, mối liên hệ giữa cấu trúc phân tử và hoạt tính mùi. Bên cạnh đó, tài liệu còn giới thiệu về các nguyên liệu cho chất thơm. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nâng cao kiến thức về...
135 p lhu 26/03/2015 1027 30
Từ khóa: Hương liệu và ứng dụng, Cơ chế nhận mùi, Phân loại chất thơm, Hoạt tính mùi, Nguyên liệu chất thơm, Kỹ thuật sản xuất chất thơm