» Từ khóa: sản phẩm công nghiệp

Nghiên cứu này nhằm mục đích sản xuất sữa chua từ sữa bò với men sữa đông và bổ sung chiết xuất lá dứa dại có thể làm tăng hoạt tính chống oxy hóa, tổng hợp chất phenolic và flavonoid. Sữa chua được tạo ra bằng cách thay đổi việc bổ sung chiết xuất lá dứa dại theo tỷ lệ 1, 3, 5, 7 và 9% (v/v) vào sữa bò tách kem và lên men bằng cách sử dụng...

 9 p lhu 28/09/2024 5 0 Download

Từ khóa: Công nghiệp thực phẩm, Thực phẩm từ sữa, Lợi ích của sữa chua, Nguyên liệu tự nhiên tiềm năng, Quy trình sản xuất sữa chua

Bài viết Bồi thường thiệt hại ngoài hợp đồng theo pháp luật trách nhiệm sản phẩm trước yêu cầu mới của thời đại tập trung phân tích các vấn đề về: i) chủ thể, ii) nguyên tắc của trách nhiệm bồi thường thiệt hại, iii) điều kiện xác lập trách nhiệm bồi thường thiệt hại, iv) cơ chế miễn trừ trách nhiệm của hệ thống pháp luật Việt...

 8 p lhu 26/03/2024 21 0 Download

Từ khóa: Bồi thường thiệt hại ngoài hợp đồng, Trách nhiệm sản phẩm, Trách nhiệm dân sự, Hành vi xâm hại quyền tài sản, Cách mạng công nghiệp 4.0

Khi nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng từ lá chùm ngây, việc thu dịch ban đầu là một giai đoạn quan trọng, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giữ được giá trị cảm quan cho sản phẩm. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã sử dụng ion kim loại đồng (Cu2+) trong các khảo sát khác nhau từ chần đến ngâm, kết hợp với điều chỉnh pH nhằm giữ màu xanh...

 14 p lhu 25/12/2023 26 0 Download

Từ khóa: Lá chùm ngây, Dinh dưỡng lá chùm ngây, Ion kim loại đồng, Sản phẩm nectar chùm ngây, Hóa sinh học công nghiệp

Bài giảng "Kinh tế và quản lý công nghiệp: Chương 4.1 và 4.2 - Tổng quan về định giá. Định giá trên thị trường cạnh tranh" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Lý thuyết kinh tế cơ bản của định giá; Ý nghĩa của định giá bán sản phẩm trong quản trị doanh nghiệp; Các dạng cấu trúc thị trường sản phẩm; Đặc điểm thị trường cạnh...

 17 p lhu 23/04/2023 37 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh tế quản lý công nghiệp, Kinh tế và quản lý công nghiệp, Lý thuyết định giá, Tổng quan về định giá, Định giá trên thị trường cạnh tranh, Định giá sản phẩm

Tài liệu "Tổ chức xây dựng công trình (Tập I)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Khái quát về tổ chức xây dựng công trình; Điều tra số liệu phục vụ tổ chức thi công và công tác chuẩn bị thi công công trình; Tổ chức tác nghiệp xây lắp theo phương pháp sản xuất dây chuyền;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 75 p lhu 24/02/2022 163 1 Download

Từ khóa: Tổ chức xây dựng công trình, Công tác chuẩn bị thi công công trình, Đặc điểm sản phẩm xây dựng, Tổ chức tác nghiệp xây lắp, Thiết kế kế hoạch tiến độ xây lắp

Bài giảng Chương 5: Kế toán các quá trình kinh doanh cơ bản trình bày các nội dung chính sau: Kế toán các yếu tố cơ bản của quá trình SX, kế toán quá trình SX, kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định KQKD, kế toán quá trình kinh doanh chủ yếu trong DN thương mại. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 102 p lhu 22/01/2022 128 1 Download

Từ khóa: Kế toán kinh doanh, Kế toán quá trình sản xuất, Kế toán tiêu thụ thành phẩm, Doanh nghiệp thương mại, Kế toán nguyên vật liệu, Kế toán công cụ dụng cụ

"Giáo trình Thiết kế sản phẩm công nghiệp nâng cao trên NX8" gồm 8 chương với các nội dung: giá nến, đèn bàn, nhẫn đeo tay, hướng dẫn vẽ thân chai dầu gội Xmen, vẽ bật lửa, hướng dẫn vẽ trái banh, máy khoan, chuột máy tính.

 51 p lhu 28/09/2020 242 0 Download

Từ khóa: Thiết kế sản phẩm công nghiệp, Sản phẩm công nghiệp nâng cao trên NX8, Thiết kế bản vẽ bật lửa, Sản phẩm công nghiệp, Thiết kế đèn bàn trên NX8

Giáo trình Thiết kế sản phẩm công nghiệp cơ bản trên NX8 (Tập 3) với các nội dung gối đỡ, hướng dẫn vẽ đế để name card, thực hành vữ nắp pin điện thoại, thực hành vẽ ô bi, thực hành vẽ quạt trần, thực hành vẽ chai, thực hành vẽ cán búa, hướng dẫn vẽ và lắp ráp cho xích. Mời các bạn cùng tham khảo!

 51 p lhu 28/09/2020 252 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Thiết kế cơ bản trên NX8, Thiết kế cơ bản trên NX8, Thiết kế sản phẩm công nghiệp, Thực hành vẽ cán búa, Thực hành vữ nắp pin điện thoại

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm do Lê Văn Việt Mẫn biên soạn gồm có 3 phần với nội dung như: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm, các quá trình công nghệ trong công nghệ thực phẩm, quá trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 1017 p lhu 02/11/2017 722 5 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Thực phẩm công nghiệp

Phần 1 của "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp" trình bày các nội dung: Enzim, các phản ứng enzim phổ biến trong sản xuất thực phẩm, protein, gluxit, lipit, vitamin, các chất màu, các chất thơm. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai đang theo học các ngành Công nghệ thực phẩm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo...

 209 p lhu 01/07/2015 1303 4 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Phản ứng enzim phổ biến, Sản xuất thực phẩm, Chất thơm trong thực phẩm, Chất tạo màu trong thực phẩm

Nối tiếp nội dung của phần 1 "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp", phần 2 trình bày nội dung của 3 chương cuối bao gồm: Hóa sinh học các quá trình bảo quản và chế biến ngũ cốc, hóa sinh học các quá trình sản xuất lên men, hóa sinh học các quá trình sản xuất và sử dụng các chế phẩm enzim. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 236 p lhu 01/07/2015 383 5 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh học, Chế biến ngũ cốc, Quá trình sản xuất lên men, Chế phẩm enzim