- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương
Bài viết "Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương" được tiến hành nhằm phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic ứng dụng cho lên men sữa chua đậu tương. Từ 17 nguồn mẫu lên men tự nhiên, 51 chủng vi khuẩn lactic được phân lập, tất cả các chủng đều có khả năng lên men sữa đậu tương...
10 p lhu 25/12/2023 8 0
Từ khóa: Vi khuẩn lactic, Lên men sữa chua đậu tương, Sản phẩm từ đậu tương, Phân lập vi khuẩn lactic, Sinh lí hóa của vi khuẩn lactic, Chất lượng sữa chua đậu tương
Ebook Định mức dự toán xây dựng công trình - Phần Sửa chữa
Nhằm giúp các bạn chuyên ngành Kiến trúc - Xây dựng có thêm tài liệu học tập và ôn thi, mời các bạn cùng tham khảo cuốn sách "Định mức dự toán xây dựng công trình - Phần sửa chữa" công bố kèm theo văn bản số 1129/QĐ-BXD ngày 07/12/2009 của Bộ Xây dựng dưới đây.
274 p lhu 21/02/2016 299 5
Từ khóa: Định mức xây dựng, Định mức dự toán xây dựng, Dự toán xây dựng công trình, Phần sửa chữa, Định mức xây dựng sửa đổi, Định mức xây dựng bổ sung