Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Công nghệ Blockchain, Nguồn gốc sản phẩm bưởi, Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, Sản xuất mứt vỏ bưởi, Chuỗi cung ứng mứt vỏ bưởi
12 p tailieu_lhu 25/04/2024 40 1
Xây dựng quy trình bảo quản cá giò nguyên liệu tươi bằng dịch bacteriocin thô...
Tỷ lệ sử dụng natri benzoat và kali sorbat trong bảo quản một số thực phẩm...
Sinh trưởng và sản sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic T13 trên môi trường nuôi...
Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả