Thực trạng trứng gà tồn dư kháng sinh và kiến thức của người kinh doanh trứng tại các chợ ở quận 8 - thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết xác định tỉ lệ tồn dư kháng sinh trong trứng gà được bán tại các chợ trên địa bàn Quận 8 - TP. Hồ Chí Minh và tỉ lệ kiến thức đúng của tiểu thương kinh doanh trứng gà về tồn dư kháng sinh.

Từ khóa: Thực trạng trứng gà tồn dư kháng sinh, Gà tồn dư kháng sinh, Kiến thức của người kinh doanh trứng, Kinh doanh trứng, Tồn dư kháng sinh trong gà