Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Kỹ thuật bao bì, Phân loại bao bì, Chức năng của bao bì, Ý nghĩa bao bì, Bao bì vận chuyển
61 p tailieu_lhu 26/03/2025 30 0
Xây dựng quy trình bảo quản cá giò nguyên liệu tươi bằng dịch bacteriocin thô...
Tỷ lệ sử dụng natri benzoat và kali sorbat trong bảo quản một số thực phẩm...
Sinh trưởng và sản sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic T13 trên môi trường nuôi...
Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả