- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Chế biến cá khô quy mô hộ gia đình: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Chế biến cá khô quy mô hộ gia đình" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Quy trình chế biến cá khô quy mô hộ gia đình; Đề xuất kỹ thuật chế biến cá khô quy mô hộ gia đình đảm bảo an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
27 p lhu 28/09/2024 16 0
Từ khóa: Chế biến cá khô, Quy trình chế biến cá khô, Kỹ thuật chế biến cá khô, An toàn thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm
Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật: Chương 3 - TS. Phan Thành Nhân
Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 3 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Các chu trình nhiệt động; Chu trình carnot; Định luật nhiệt động thứ hai; Các hệ quả của định luật nhiệt động thứ hai; Entropy – đồ thị T - s. Mời các bạn cùng tham khảo!
23 p lhu 24/06/2024 23 0
Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học, Công nghệ nhiệt lạnh, Định luật nhiệt động thứ hai, Chu trình carnot