- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật: Chương 1 - TS. Phan Thành Nhân
Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 1 Các khái niệm cơ bản phương trình trạng thái của khí lý tưởng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Các vấn đề chung; Trạng thái và thông số trạng thái; Phương trình trạng thái của chất khí. Mời các bạn cùng tham khảo!
44 p lhu 24/06/2024 23 0
Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học, Công nghệ nhiệt lạnh, Phương trình trạng thái, Khí lý tưởng
Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật: Chương 2 - TS. Phan Thành Nhân
Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 2 Định luật nhiệt động thứ nhất các quá trình nhiệt động cơ bản của khí lý tưởng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Công; Nhiệt lượng; Nhiệt dung riêng; Định luật nhiệt động thứ nhất; Các quá trình nhiệt động cơ bản của khí lý tưởng. Mời các bạn cùng tham khảo!
34 p lhu 24/06/2024 29 0
Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học, Công nghệ nhiệt lạnh, Định luật nhiệt động thứ nhất, Quá trình nhiệt động cơ bản
Phát hiện tin giả với python và machine learning
Bài viết "Phát hiện tin giả với python và machine learning" tìm hiểu cách thức phát hiện tin giả bằng Python. Sử dụng Python để xây dựng một mô hình có thể phát hiện chính xác một mẩu tin tức là thật hay giả. Chúng tôi sẽ sử dụng TfidfVectorizer và PassiveAggressionClassifier để phân loại tin tức thành “Thật” và “Giả”. Sử dụng tập dữ liệu có...
14 p lhu 24/06/2024 27 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo khoa học, Hội thảo khoa học Công nghệ thông tin, Phát hiện tin giả, Lập trình Python, Machine learning, PassiveAggression Classifier, Khai phá dữ liệu văn bản
Một số vấn đề khi triển khai môi trường dữ liệu chung
Thông qua phương pháp nghiên cứu tổng hợp - phân tích, bài viết tập trung phân tích làm rõ những vấn đề còn tồn tại từ đó gợi mở một số cách thức triển khai CDE phù hợp cho các dự án đầu tư xây dựng hiện nay.
9 p lhu 24/06/2024 24 0
Từ khóa: Môi trường dữ liệu chung, Hệ thống thông tin công trình, Dự án đầu tư xây dựng, Quản lý tiến độ thi công công trình, Công nghệ xây dựng
Bài giảng môn Công nghê sản xuất Malt và bia
Bài giảng "Công nghê sản xuất malt và bia" bao gồm các nội dung chính về: Sản xuất dịch đường; Mục đích của quá trình đun sôi dịch đường; Các quá trình biến đổi; Các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình đun hoa;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
28 p lhu 25/04/2024 20 0
Từ khóa: Công nghê sản xuất malt, Công nghê sản xuất bia, Công nghê sản xuất malt và bia, Sản xuất dịch đường, Quá trình đun sôi dịch đường
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga
Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Giới thiệu chung về một số loại bánh; Thực đơn của một số loại bánh; Quy trình sản xuất bánh quy; Thiết bị sản xuất bánh quy;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
13 p lhu 25/04/2024 21 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy, Công nghệ sản xuất bánh quy, Dinh dưỡng trong bánh quy, Thực đơn của một số loại bánh, Quy trình sản xuất bánh quy, Thiết bị sản xuất bánh quy
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
Chanh dây là một loại trái cây nhiệt đới được trồng nhiều ở Việt Nam, giàu vitamin và khoáng chất. Chanh dây giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường chức năng miễn dịch, giúp cải thiện thị lực, tăng cường lưu thông máu, hạ huyết áp, ngăn ngừa một số loại ung thư. Mục đích của nghiên cứu "Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây...
9 p lhu 25/04/2024 17 0
Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Quy trình sản xuất bột chanh dây, Quy trình công nghệ, Passiflora edulis, Passiflora edulis
Nghiên cứu ứng dụng enzyme Transglutaminase trong sản xuất xúc xích
Ứng dụng enzyme Transglutaminase trong sản xuất xúc xích được nghiên cứu. Các thí nghiệm được tiến hành nhằm đề xuất một quy trình sản xuất xúc xích không phụ gia hóa học với cấu trúc gel tốt dưới sự hỗ trợ của enzyme Transglutaminase như sau: khảo sát tỷ lệ thịt nạc/thịt mỡ sử dụng: 60/40, 70/30, 80/20 và 90/10;... Mời các bạn cùng tham khảo bài...
8 p lhu 25/04/2024 20 0
Từ khóa: Ứng dụng enzyme Transglutaminase, Sản xuất xúc xích, Quy trình sản xuất xúc xích, Enzyme Transglutaminase, Chế biến công nghệ thực phẩm, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm
Xây dựng quy trình thuỷ phân nấm hương (Lentinus edodes) tạo sản phẩm bảo vệ sức khoẻ
Bài viết Xây dựng quy trình thuỷ phân nấm hương (Lentinus edodes) tạo sản phẩm bảo vệ sức khoẻ được thực hiện nhằm mục tiêu xây dựng quy trình công nghệ thuỷ phân nấm hương, thu nhận phân đoạn có hoạt tính sinh học.
8 p lhu 25/04/2024 29 0
Từ khóa: Suy giảm chức năng miễn dịch, Quy trình thuỷ phân nấm hương, Sản phẩm bảo vệ sức khoẻ, Công nghệ thuỷ phân nấm hương, Hoạt tính ức chế α-glucosidase
Tính toán tải trọng gió cho công trình có mặt bằng hình vuông, hình chữ nhật theo TCVN 2737:2023
Mục tiêu chính của bài viết là trình bày cách tính toán tải trọng gió theo TCVN 2737:2023 cho công trình dạng khối lăng trụ, mặt bằng hình chữ nhật có mái bằng hoặc có tường chắn mái. Trong đó trình bày hai cách xác định hệ số khí động theo phụ lục F.4 và phụ lục F.16, cho ví dụ tính toán công trình cụ thể và so sánh kết quả của hai cách tính này.
10 p lhu 25/04/2024 15 0
Từ khóa: Công nghệ xây dựng, Hệ số khí động, Hệ số hiệu ứng giật, Tải trọng gió, Công trình dạng khối lăng trụ
Bài viết trình bày ứng dụng mô hình thông tin công trình để xây dựng và quản lý hiệu quả mô hình kết cấu bê tông cốt thép sử dụng tham số Project parameter - Share parameter - Family parameter trong phần mềm Revit 2024.
15 p lhu 25/04/2024 14 0
Từ khóa: Công nghệ xây dựng, Mô hình thông tin công trình, Tham số dự án, Tham số Family, Phần mềm Revit 2024
Nhận định về một số xu hướng thiết kế nhà ở
Bài viết này giới thiệu các khái niệm liên quan đến nhà ở và một số xu hướng nhà ở đang phát triển hiện nay. Từ đó, hệ thống được một số đặc điểm cùng với những lưu ý khi vận dụng các xu hướng thiết kế này.
10 p lhu 25/04/2024 13 0
Từ khóa: Công nghệ xây dựng, Nhà ở cao tầng xanh, Nhà ở đa năng, Xu hướng nhà ở, Công trình kiến trúc
Bộ sưu tập nổi bật