- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga
Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Khái niệm bánh tươi; Phân loại bánh tươi; Các hình thức làm nở bánh; Nguyên liệu sản xuất bánh tươi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
11 p lhu 25/04/2024 32 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi, Công nghệ sản xuất bánh tươi, Các hình thức làm nở bánh, Nguyên liệu sản xuất bánh tươi, Phân loại bánh tươi
Nghiên cứu sử dụng xỉ thép làm nguyên liệu sản xuất clanhke xi măng
Bài viết Nghiên cứu sử dụng xỉ thép làm nguyên liệu sản xuất clanhke xi măng trình bày kết quả nghiên cứu sử dụng xỉ thép từ các loại lò luyện thép (lò chuyển BOF, lò hồ quang điện EAF, lò điện cảm ứng IF) ở Việt Nam để làm nguyên liệu thay thế quặng sắt trong sản xuất clanhke xi măng.
10 p lhu 25/11/2023 16 0
Từ khóa: Clanhke xi măng, Nguyên liệu sản xuất clanhke xi măng, Lò chuyển BOF, Lò hồ quang điện EAF, Lò điện cảm ứng IF
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 10 - ThS. Nguyễn Phú Đức
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 10 Phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng tại Việt Nam, cung cấp cho người học những kiến thức như: Nguồn nguyên liệu; Các hướng nghiên cứu, tiếp cận để sản xuất TPCN; Quy trình nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới. Mời các bạn cùng tham khảo!
32 p lhu 25/09/2023 32 0
Từ khóa: Bài giảng Thực phẩm chức năng, Thực phẩm chức năng, Quy trình nghiên cứu thực phẩm chức năng, Nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng, Chức năng của thực phẩm chức năng
Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực - Bài: Mì ăn liền
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Mì ăn liền, quy trình sản xuất mì ăn liền, cắt định lượng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
42 p lhu 26/12/2022 47 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Mì ăn liền, Nguyên liệu sản xuất, Quy trình sản xuất mì ăn liền
Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực - Bài: Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền, tổng quan về nguyên liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
27 p lhu 26/12/2022 47 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Quy trình công nghệ sản xuất cháo ăn liền, Tổng quan về nguyên liệu
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Quy trình công nghệ sản xuất nước ép táo đóng hộp giấy
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình công nghệ sản xuất nước ép táo đóng hộp giấy, tổng quan nguyên liệu, giới thiệu sản phẩm nước ép táo,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
28 p lhu 26/12/2022 39 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Quy trình công nghệ sản xuất, Nước ép táo đóng hộp giấy, Tổng quan nguyên liệu
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ sản xuất pate đóng hộp
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất pate đóng hộp, tổng quan nguyên liệu, quy trình sản xuất,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
35 p lhu 26/12/2022 41 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ sản xuất pate đóng hộp, Tổng quan nguyên liệu, Quy trình sản xuất
Bài giảng Chương 5: Kế toán các quá trình kinh doanh cơ bản
Bài giảng Chương 5: Kế toán các quá trình kinh doanh cơ bản trình bày các nội dung chính sau: Kế toán các yếu tố cơ bản của quá trình SX, kế toán quá trình SX, kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định KQKD, kế toán quá trình kinh doanh chủ yếu trong DN thương mại. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
102 p lhu 22/01/2022 128 1
Từ khóa: Kế toán kinh doanh, Kế toán quá trình sản xuất, Kế toán tiêu thụ thành phẩm, Doanh nghiệp thương mại, Kế toán nguyên vật liệu, Kế toán công cụ dụng cụ
Giáo trình môn học Thống kê doanh nghiệp (Nghề: Kế toán doanh nghiệp): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của giáo trình môn học Thống kê doanh nghiệp cung cấp cho người học những nội dung chính sau: Thống kê nguyên liệu vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất; thống kê tài sản cố định trong doanh nghiệp; thống kê lao động, năng suất lao động và tiền lương trong doanh nghiệp; thống kê giá thành sản phẩm của doanh nghiệp;...
50 p lhu 28/10/2021 178 1
Từ khóa: Giáo trình môn học Thống kê doanh nghiệp, Thống kê doanh nghiệp, Giáo trình nghề Kế toán doanh nghiệp, Thống kê nguyên liệu vật, Doanh nghiệp sản xuất, Thống kê lao động
Bài giảng Bê tông cốt sợi phân tán
"Bài giảng bê tông cốt sợi phân tán" trình bày tổng quan bê tông cốt sợi phân tán, nguyên vật liệu bê tông cốt sợi phân tán, thiết kế thành phần hỗn hợp bê tông cốt sợi phân tán, áp dụng bê tông cốt sợi phân tán đối với các công trình thực tế.
108 p lhu 27/10/2020 103 1
Từ khóa: Bài giảng Bê tông cốt sợi phân tán, Bê tông cốt sợi phân tán, Nguyên vật liệu bê tông cốt sợi phân tán, Sản xuất bê tông cốt sợi phân tán, Hỗn hợp bê tông cốt sợi phân tán
Bài thuyết trình môn Vi sinh thực phẩm: Quá trình sản xuất nước tương
Bài thuyết trình với các nội dung: lịch sử về sản xuất nước tương, nguyên liệu để sản xuất nước tương, quy trình sản xuất và các sản phẩm nước tương hiện có trên thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo bài thuyết trình để nắm chi tiết nội dung nghiên cứu.
20 p lhu 23/03/2020 302 2
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Quá trình sản xuất nước tương, Sản xuất nước tương, Nguyên liệu sản xuất nước tương, Các sản phẩm nước tương
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 - Văn Ngọc Hướng
Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 của Văn Ngọc Hướng cung cấp cho các bạn những kiến thức về cơ sở và cơ chế nhận mùi, đánh giá mùi, phân loại chất thơm, mối liên hệ giữa cấu trúc phân tử và hoạt tính mùi. Bên cạnh đó, tài liệu còn giới thiệu về các nguyên liệu cho chất thơm. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nâng cao kiến thức về...
135 p lhu 26/03/2015 1091 30
Từ khóa: Hương liệu và ứng dụng, Cơ chế nhận mùi, Phân loại chất thơm, Hoạt tính mùi, Nguyên liệu chất thơm, Kỹ thuật sản xuất chất thơm