» Từ khóa: ẩm thực nhật bản

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình Văn hóa ẩm thực gồm 2 chương với những nội dung chinh như: Chương 3 - Một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; chương 4 - Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo.

45 p lhu 26/04/2021 203 0

Từ khóa: Giáo trình Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực, Văn hoá ẩm thực thế giới, Văn hoá ẩm thực Trung Quốc, Văn hoá ẩm thực Nhật Bản, Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
Đặc trưng ẩm thực truyền thống vùng miền của người Nhật Bản ở Shizuoka - Hoàng Minh Lợi

Bài viết "Đặc trưng ẩm thực truyền thống vùng miền của người Nhật Bản ở Shizuoka" cung cấp cho các bạn lương thực, nguyên liệu trong ẩm thực các vùng miền, cách thức chế biến cơ bản của các vùng miền,... Với các bạn chuyên ngành Lịch sử - Văn hóa thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

10 p lhu 24/10/2017 289 1

Từ khóa: Dân tộc học, Đặc trưng ẩm thực Nhật Bản, Truyền thống Nhật Bản, Người Nhật Bản, Ẩm thực Nhật Bản, Tìm hiểu ẩm thực Nhật Bản
Sự biến đổi và chính sách bảo tồn, phát triển của ẩm thực, trang phục, nhà cửa truyền thống ở Nhật Bản - Kinh nghiệm đối với Việt Nam

Bài viết "Sự biến đổi và chính sách bảo tồn, phát triển của ẩm thực, trang phục, nhà cửa truyền thống ở Nhật Bản - Kinh nghiệm đối với Việt Nam" trình bày về sự biến đổi, chính sách bảo tồn và phát triển văn hóa truyền thống, kinh nghiệm đối với Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết.

10 p lhu 24/10/2017 381 1

Từ khóa: Dân tộc học, Sự biến đổi truyền thống Nhật Bản, Chính sách bảo tồn, Phát triển ẩm thực Nhật Bản, Trang phục Nhật Bản, Nhà cửa truyền thống Nhật Bản

Bộ sưu tập nổi bật

Đại học Lạc Hồng

Số 10, Huỳnh Văn Nghệ (Tỉnh lộ 24), P. Bửu Long, Tp. Biên Hòa - Tỉnh Đồng Nai

Phát triển bởi Thư viện số