Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo

Bài viết "Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo" được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của xử lý nhiệt, nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Mít sấy dẻo, Chất lượng của mít sấy dẻo, Sản phẩm từ mít, Công nghệ sinh học, Xử lý nhiệt sản phẩm mít, Sản phẩm mít sấy dẻo