- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 6 - ThS. Nguyễn Phú Đức
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 6 Men vi sinh; cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm về probiotics; Tính chất chức năng và lợi ích đối với cơ thể; Nguồn cung cấp & các khuyến cáo sử dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!
11 p lhu 25/09/2023 32 0
Từ khóa: Bài giảng Thực phẩm chức năng, Thực phẩm chức năng, Men vi sinh, Chức năng của probiotics, Chủng vi khuẩn probiotic
Giáo trình Probiotic và prebiotic: Phần 1
Giáo trình Probiotic và Prebiotic trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên sâu về khái niệm, một số tính chất về tiềm năng probiotic của vi sinh vật, cơ chế tác dụng của probiotic và prebiotic đối với sức khỏe. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 dưới đây!
61 p lhu 24/08/2023 133 0
Từ khóa: Giáo trình Probiotic và prebiotic, Probiotic và prebiotic, Vi sinh vật, Phân loại các chủng Lactobacillus, Vi khuẩn Bifidobacterium, Bảo quản chế phẩm probiotic