» Từ khóa: chất lượng sản phẩm

Trong nghiên cứu này, hàm lượng các hợp chất perfluoroalkyl (PFASs) bao gồm 7 perfluorocarboxylic acids (PFCAs) và 3 sulfonates (PFSs) được xác định trong các mẫu cá nước ngọt và bao bì thực phẩm thu thập tại Hà Nội, Việt Nam.

 9 p lhu 28/09/2024 7 0 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Hợp chất perfluoroalkyl, Ô nhiễm PFASs, Phương pháp phân tích hóa học định lượng, Sắc ký ghép nối khối phổ, Sản phẩm thương mại

Mục đích của nghiên cứu này là tạo ra sản phẩm trà túi lọc rễ đẳng sâm có chất lượng cảm quan tốt và duy trì hoạt tính sinh học. Do đó đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc rễ đẳng sâm được thực hiện. Rễ đẳng sâm được sấy bằng thiết bị sấy nhiệt ở 40, 60 và 800C trong thời gian 6, 8 và 10 giờ. Sản phẩm trà túi lọc rễ...

 9 p lhu 28/09/2024 8 0 Download

Từ khóa: Trà túi lọc, Quy trình sản xuất trà túi lọc, Trà túi lọc rễ đẳng sâm, Rễ đẳng sâm, Chất lượng trà túi lọc, Đ dạng hóa sản phẩm trà túi lọc

Bài giảng "Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn" trình bày các nội dung chính sau: Phân tích cơ lý hóa Thực phẩm; Thiết kế đảm bảo vệ sinh; Kiểm định nguồn gốc thực phẩm; Công nghệ sản xuất đường mía; Công nghệ chè. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 42 p lhu 25/04/2024 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Công nghệ sản xuất đường mía

Nghiên cứu "Điều chế và tiêu chuẩn hóa cao đặc Diếp cá Houttuynia cordata Thunb" góp phần kiểm soát tốt chất lượng nguồn nguyên liệu đưa vào sản xuất các dạng bào chế, đồng thời ứng dụng trong công tác đào tạo và tài liệu khoa học tham khảo trong giảng dạy BM Bào chế - Khoa dược.

 8 p lhu 27/02/2024 28 0 Download

Từ khóa: Cao đặc Diếp cá, Cao đặc Diếp cá Houttuynia cordata Thunb, Sản phẩm trung gian từ dược liệu, Tiêu chuẩn hóa cao đặc Diếp cá, Dược liệu Diếp cá, Định lượng flavonoid toàn phần, Chất lượng cao đặc Diếp cá

Bài viết "Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương" được tiến hành nhằm phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic ứng dụng cho lên men sữa chua đậu tương. Từ 17 nguồn mẫu lên men tự nhiên, 51 chủng vi khuẩn lactic được phân lập, tất cả các chủng đều có khả năng lên men sữa đậu tương...

 10 p lhu 25/12/2023 22 0 Download

Từ khóa: Vi khuẩn lactic, Lên men sữa chua đậu tương, Sản phẩm từ đậu tương, Phân lập vi khuẩn lactic, Sinh lí hóa của vi khuẩn lactic, Chất lượng sữa chua đậu tương

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình sản xuất miến, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, tổng quan về miến,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 31 p lhu 26/12/2022 57 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực, Công nghệ chế biến lương thực, Quy trình sản xuất miến, Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm

Bài giảng trình bày về nhóm sản phẩm OCOP; các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm với sản phẩm OCOP; thực hiện các tiêu chí chất lượng, an toàn thực phẩm trong sản phẩm OCOP.

 15 p lhu 27/10/2020 261 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Chất lượng thực phẩm, An toàn thực phẩm, Sản phẩm OCOP, Tiêu chí chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm

Bài báo đi sâu phân tích và đánh giá sự thoả mãn của khách hàng cá nhân đối với Ngân hàng thương mại cổ phần (TMCP) Công thương, chi nhánh Đông Hà Nội. Kết quả điều tra khảo sát 200 khách hàng sử dụng sản phẩm dịch vụ của Ngân hàng cho thấy có mối quan hệ dương giữa mức độ thoả mãn của khách hàng với các yếu tố về độ tin cậy, độ...

 8 p lhu 22/10/2018 251 3 Download

Từ khóa: Thoả mãn khách hàng, Khách hàng cá nhân, Ngân hàng TMCP Công thương, Đông Hà Nội, Năng lực phục vụ, Chất lượng sản phẩm dịch vụ

Bài giảng "Quản trị sản phẩm - Chương 4: Quản trị chất lượng và dịch vụ sản phẩm" trình bày các kiến thức: Khái quát chung về chất lượng sản phẩm, thiết kế và quản trị chất lượng sản phẩm, quản trị chất lượng dịch vụ hỗ trợ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p lhu 21/05/2017 347 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị sản phẩm, Quản trị sản phẩm, Quản trị chất lượng, Dịch vụ sản phẩm, Chất lượng sản phẩm, Quản trị chất lượng dịch vụ hỗ trợ

Bài giảng "Quản trị kinh doanh - Chương 6: Quản trị chất lượng" cung cấp cho người học các kiến thức: Chất lượng sản phẩm, khái lược về quản trị chất lượng, xây dựng hệ thống quản trị định hướng chất lượng, một số kỹ thuật quản trị chất lượng.

 22 p lhu 09/01/2017 387 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị kinh doanh, Quản trị kinh doanh, Quản trị chất lượng, Chất lượng sản phẩm, Xây dựng hệ thống quản trị chất lượng, Kỹ thuật quản trị chất lượng

Tài liệu "Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thuốc đối với sản xuất dược phẩm" gồm 9 chương, cung cấp cho bạn đọc các nội dung về: Giới thiệu chung về thực hành tốt sản xuất thuốc đối với sản xuất dược phẩm, quản lý chất lượng, nhân viên, nhà xưởng và thiết bị, hồ sơ tài liệu, sản xuất thuốc, kiểm tra chất lượng, sản xuất và...

 132 p lhu 26/03/2015 599 22 Download

Từ khóa: Thực hành sản xuất thuốc, Tiêu chuẩn sản xuất thuốc, Sản xuất dược phẩm, Sản xuất thuốc, Quản lý chất lượng dược phẩm, Sản xuất dược phẩm vô trùng