Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật phản ứng, Kỹ thuật phản ứng, Dòng chảy thực, Mô hình dòng chảy thực, Thông tin phân phối thời gian lưu
48 p tailieu_lhu 28/09/2024 42 0
Xây dựng quy trình bảo quản cá giò nguyên liệu tươi bằng dịch bacteriocin thô...
Tỷ lệ sử dụng natri benzoat và kali sorbat trong bảo quản một số thực phẩm...
Sinh trưởng và sản sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic T13 trên môi trường nuôi...
Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả