Cuốn sách Thực tập Vi sinh vật học cung cấp cho người đọc kiến thức thực hành cơ bản về vi sinh học thực phẩm một cách toàn diện thông qua việc trình bày các kĩ thuật kinh điển. Bên cạnh đó, sách còn trình bày một số kĩ thuật phân tích hiện đại dựa trên nguyên tắc sinh học phân tử như PCR hoặc sử dụng test thử nhanh bằng hệ thống API. Hệ...

 106 p lhu 26/02/2023 42 0 Download

Thực tập Vi sinh vật học gồm 26 bài, mỗi bài đều có phần nhắc lại lí thuyết trọng tâm, giúp người đọc nắm được cơ sở lí thuyết của thí nghiệm. Trình tự thao tác được trình bày cặn kẽ, hợp lí và minh họa rõ ràng. Các bài thí nghiệm thực hiện qua nhiều công đoạn đều có sơ đồ trình tự thí nghiệm, giúp người đọc hình dung rõ ràng...

 86 p lhu 26/02/2023 43 0 Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Cơ sở hóa học phân tích: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: phương pháp đo độ dẫn điện; phương pháp phân tích đo điện thế; phương pháp phân tích von-ampe; phương pháp điện phân và đo điện lượng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 172 p lhu 26/02/2023 50 0 Download

Giáo trình Cơ sở hóa học phân tích: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: cân bằng hoá học và hoạt độ; đại cương về phân tích khối lượng và phân tích thể tích; axit và bazo-phản ứng trao đổi proton; phương pháp chuẩn độ axit bazo-phương pháp trung hoà; phức chất trong dung dịchl phương pháp chuẩn độ tạo phức. Mời các bạn cùng tham...

 196 p lhu 26/02/2023 49 0 Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Địa chất môi trường: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: địa chất y học; đánh giá môi trường địa chất. Mời các bạn cùng tham khảo!

 64 p lhu 26/02/2023 37 0 Download

Giáo trình Địa chất môi trường: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: khái niệm về môi trường địa chất và khoa học địa chất môi trường nhiệm vụ và phương pháp nghiên cứu địa chất môi trường; những đặc điểm của địa chất môi trường; động lực môi trường địa chất; tai biến địa chất. Mời các bạn cùng tham khảo!

 171 p lhu 26/02/2023 43 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 2 - Phân riêng hệ không khí đồng nhất" được biên soạn với các nội dung chính sau: Làm sạch khí bằng phương pháp ướt; Làm sạch khí bằng phương pháp lọc; Làm sạch khí bằng điện trường; Làm sạch khí bằng siêu âm. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 15 p lhu 26/02/2023 23 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 1 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về sản phẩm và các quá trình thiết bị công nghệ hóa học; Các khái niệm cơ bản về: Tính cân bằng vật liệu, tính cân bằng nhiệt lượng, năng suất, hiệu suất, cường độ sản xuất,... Mời các bạn cũng tham khảo bài...

 23 p lhu 26/02/2023 23 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 5 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất bằng phương pháp (lực ly tâm); Ứng dụng của quá trình ly tâm; Máy lắng ly tâm; Cấu tạo máy ly tâm;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 36 p lhu 26/02/2023 26 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 10 - Thuỷ động lực học của lớp hạt" được biên soạn với các nội dung chính sau: Động lực học của chất lỏng; Thuỷ động lực học của lớp hạt; Thuỷ động lực học của dòng 2 pha khí - lỏng. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 26 p lhu 26/02/2023 21 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 4 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về quá trình lọc; Bản chất vật lý của quá trình lọc; Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lọc; Phương trình lọc chung;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 41 p lhu 26/02/2023 20 0 Download

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 8 - Lý thuyết đồng dạng và phương pháp phân tích thứ nguyên" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm về đồng dạng; Những điều kiện đồng dạng; Định số đồng dạng và chuẩn số đồng dạng; Các chuẩn số đồng dạng;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 35 p lhu 26/02/2023 25 0 Download